بیشتر کاکتوس ها از خانواده ساکولنت ها می‌باشند یعنی ساقه کلفت و گوشتی دارند, این ویژگی به ذخیره شدن آب در اندام آن ها کمک می نماید. ریشهً این گیاهان معمولا در سطح خاک فعّال می باشد به همین دلیل با کمترین مقدار بارندگی یا حتی فقط با رطوبت در